検便検査
赤痢、腸チフス、パラチフス、O-157、サルモネラなど
食品衛生管理運営基準により関係従事者に対する定期的検便によって消化器系、伝染病等の保菌者をピックアップし、就労を制限、不特定多数の集団感染を未然に防止いたします。(佐賀県登録 第16号)
ふきとり検査
まな板、ふきん、包丁、食品類、手指など
健康で快適な生活は、安全な食生活の上に成り立っています。安全な食生活を確保するために衛生検査は重要、不可欠なことです。お客様に安心な食生活をお届けするため、ハイクオリティな検査を行っています。
食中毒防止システム
菌の検査だけでなく、従事者の衛生状態や教育までを総合的にサポートするシステムです。
毎月若しくは4月〜9月に、15,750円(税込み)にて3ポイント 3項目の検査と店舗の衛生状態の総合評価を行います。お見積もりのご依頼は
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